自宅で料理に挑戦！

まずは形から！と思って買ったストウブのピコ・ココットオーバルで、ミートローフを作ってみました。
「まだ～？」と子供達からのプレッシャーを受けながら…オーブン内200℃で待つこと40分。蓋を開けるまではドキドキでしたが、なかなか上手く焼けました。味もベリーグッド！
「美味しい！」って言いながら食べてくれるとまた挑戦したくなります。
ついでに、子供達がトッピングした明太ピザに、トマトピザ。220℃で7分くらいで美味しく焼けました。
家族でワイワイ言いながら薪ストーブで料理って愉しいですね！冬限定の美味しさと愉しみですから、もっと色々挑戦してみます。

自宅で料理に挑戦